BBQ Pakket
Het complete BBQ pakket van The Local Butcher — perfect voor een geslaagde barbecue. Inhoud: 1,75 kg heerlijk vlees.
- 4 x Kipworst (90gr per stuk)
- 4 x Hamburger (130gr per stuk)
- 4 x Kipfiletsaté (90gr per stuk)
- 1 streng Spareribs...
Het complete BBQ pakket van The Local Butcher — perfect voor een geslaagde barbecue. Inhoud: 1,75 kg heerlijk vlees.
- 4 x Kipworst (90gr per stuk)
- 4 x Hamburger (130gr per stuk)
- 4 x Kipfiletsaté (90gr per stuk)
- 1 streng Spareribs (+/- 500gr)
Bestel je een tweede pakket? Dan krijg je 10% korting!
Verwarm de BBQ voor op hoge temperatuur. Leg het vlees op het rooster en grill 3-5 minuten per kant op direct vuur. Laat daarna 2-3 minuten rusten voor het snijden.
Verhit een grillpan of koekenpan op hoog vuur met een scheutje olie. Bak het vlees op hoge temperatuur voor een mooie korst. Draai eenmalig om voor gelijkmatige garing.
Verwarm de oven voor op 180°C. Schroei het vlees eerst aan in een hete pan, leg daarna in een ovenschaal en gaar 10-15 minuten tot de gewenste kerntemperatuur bereikt is.
