Varkens Speklappen gekruid 4 stuks
Heerlijk malse en sappige speklappen, royaal gekruid met een smaakvolle shoarmakruiding. De mooie verhouding tussen vlees en vet zorgt ervoor dat de speklappen tijdens het bakken heerlijk mals blijven en een krokant randje krijgen.
De speklappen zijn alvast...
Heerlijk malse en sappige speklappen, royaal gekruid met een smaakvolle shoarmakruiding. De mooie verhouding tussen vlees en vet zorgt ervoor dat de speklappen tijdens het bakken heerlijk mals blijven en een krokant randje krijgen.
De speklappen zijn alvast voor je gemarineerd en daardoor direct klaar voor de pan, bakplaat of BBQ.
Verpakt per 4 stuks.
Bereiding: Bak de speklappen op middelhoog tot hoog vuur rondom goudbruin en gaar. Ook perfect voor op de BBQ.
Verwarm de BBQ voor op hoge temperatuur. Leg het vlees op het rooster en grill 3-5 minuten per kant op direct vuur. Laat daarna 2-3 minuten rusten voor het snijden.
Verhit een grillpan of koekenpan op hoog vuur met een scheutje olie. Bak het vlees op hoge temperatuur voor een mooie korst. Draai eenmalig om voor gelijkmatige garing.
Verwarm de oven voor op 180°C. Schroei het vlees eerst aan in een hete pan, leg daarna in een ovenschaal en gaar 10-15 minuten tot de gewenste kerntemperatuur bereikt is.
